Shrimp seeds farming

Pemilihan Bibit Udang Temukan tambak benih udang yang tepat

1. Selidiki kualifikasi tambak Bibit Udang. Skala, kekuatan modal dan reputasi merupakan faktor penting dalam pemilihan tambak udang. Izin produksi merupakan suatu keharusan bagi suatu tambak udang yang baik, yang menunjukkan kemampuan teknis, tingkat pengelolaan dan kualitas Bibit Udang.
2. Jangan memilih Bibit Udang yang diangkut dari satu tambak ke tambak lain karena Bibit Udang tersebut kemungkinan besar akan mengalami infeksi sekunder, yang dapat menyebabkan penurunan tingkat kelangsungan hidup.
3. Jangan mengikuti satu merek atau pertanian secara membabi buta. Setiap peternakan memiliki benih udang yang baik serta Bibit Udang yang buruk. Peternakan yang paling populer mungkin memiliki kekurangannya sendiri, mis. terlalu sering menggunakan induk udang, yang meningkatkan kemungkinan infeksi. Selain itu, Anda mungkin kehilangan peluang bisnis terbaik ketika Anda menunggu Bibit Udang dari peternakan yang disebut populer.
4. Lakukan pemeriksaan pendahuluan pada Bibit Udang. Negosiasikan dengan pemilik tambak dan putuskan nomor tambak, tanggal produksi benih, salinitas dan ukuran Bibit Udang. Amati keadaan Bibit Udang yang hidup di dalam air. Jika kualitas Bibit Udang tersebut tidak memuaskan, maka hentikan dan pertimbangkan pilihan lain.

Investigasi pada proses produksi benih

1. Induk udang harus besar, sehat dan sebaiknya didatangkan dari negara lain. Bibit Udang generasi pertama yang dikembangbiakkan dengan induk udang impor berkualitas memiliki banyak keunggulan seperti pertumbuhan yang cepat dan tingkat kelangsungan hidup yang tinggi, dapat tumbuh menjadi udang ukuran besar, bentuk tubuh seragam dan kapasitas produksi tinggi. Sebaliknya, induk udang lokal berukuran kecil dan biasanya terjadi masalah perkawinan sedarah. Akibatnya, benih udang yang dibiakkan dengan induk udang lokal bukanlah pilihan terbaik.
2. Suhu air harus dikontrol dengan baik untuk pembibitan benih udang. Benih udang tumbuh lebih cepat di air bersuhu lebih tinggi dalam kisaran suhu yang tepat, 30-32?. Jangan pilih benih udang yang tumbuh di air lebih dari 32?, yang tumbuh cepat tapi buruk kesehatannya.
3. Siklus budidaya benih udang harus sekitar 20 hari jika tidak, asupan pakan dan pertumbuhan benih udang mungkin tidak normal jika siklus budidaya terlalu lama atau terlalu pendek.
4. Tingkat kelangsungan hidup dari batch benih udang yang sama harus cukup tinggi hanya dengan jaminan kualitas benih udang.
5. Pakan benih udang meliputi rotifer dan udang peri. Gunakan pakan berkualitas baik saat membudidayakan benih udang untuk memastikan kesehatan dan tingkat kelangsungan hidup.

Cek kesehatan dan vitalitas Bibit Udang

1. Pertama, amati hati benih udang. Amati warna benih udang di seluruh kolam. Jika dua atau lebih warna ditemukan dalam batch benih udang yang sama, itu dapat membuktikan bahwa hati benih udang tidak memenuhi syarat. Amati warna hati benih udang terkecil, jika tidak ditemukan hati merah berarti kualitas benih udang baik. Itulah sebabnya beberapa tambak lebih memilih menggunakan pakan warna merah, yang dapat menutupi penyakit hati pada benih udang. Selain itu, jika ditemukan titik putih di permukaan hati, jangan pilih benih udang tersebut.

2. Untuk benih udang 0,8-1cm, saluran ususnya harus tebal dan hitam (jelas saluran usus ke ekor) dan 20%-30% dari benih udang membuat kotoran berbentuk di dalam air. Jika ada makanan di perut tetapi tidak ada feses di saluran usus, benih udang tersebut kemungkinan besar dipengaruhi oleh perubahan kualitas air dan mungkin terinfeksi penyakit.

3. Vitalitas merupakan standar kritis lain untuk penilaian kualitas Bibit Udang. Jika Bibit Udang hidup dan sehat, mereka akan berbaring di dinding sendok air, setelah ditangkap oleh sendok air (seharusnya tidak terlalu banyak Bibit Udang di sendok). Jika Bibit Udang tersebut terus berenang di air, itu membuktikan bahwa kemampuan anti-stres mereka rendah dan mereka tidak dapat terbiasa dengan lingkungan baru dengan baik. Sebagian besar orang mengira itu menunjukkan vitalitas Bibit Udang, tetapi sebenarnya tidak. Kocok sendok air dan buat air berputar-putar di sendok. Bibit Udang yang baik akan segera terpisah setelah dikumpulkan di tengah dan kemudian diletakkan di dinding sendok air setelah mengatasi hambatan aliran air.
Di tambak, benih udang dengan vitalitas berbeda tersebar di berbagai lokasi.
Biasanya benih udang yang baik berkumpul di dinding atau di dasar kolam. Benih udang yang mengalir mengikuti aliran air adalah yang terburuk. Untuk beberapa tambak outdoor, tambak udang ditutupi dengan terpal, hanya menyisakan celah sempit untuk memungkinkan sinar matahari masuk. Karena fototaksisnya, benih udang dengan vitalitas yang baik akan berkumpul di daerah yang terkena sinar matahari dan kita bisa mendapatkan benih udang dari daerah tersebut.
4. Amati buih pada permukaan air di kolam. Jika sebagian besar buih berwarna putih dan transparan menunjukkan bahwa airnya jernih dan tidak ada sisa organisme makanan yang menunjukkan kualitas benih udang yang baik. Jika busa berwarna merah, periksa apakah ada terlalu banyak kontaminasi di dinding. Kontaminasi dapat disebabkan oleh pemberian pakan yang berlebihan. Kecil jika ada bau. Jika bau, benih udang bisa keracunan.
5. Biji putih adalah biji mati. Jika ditemukan benih mati saat menangkap benih udang dengan sendok air, jangan pilih benih udang di kolam ini. Alasan benih mati termasuk penyakit dan manajemen pertanian yang tidak tepat, mis. makan berlebihan akan menyebabkan keracunan nitrogen amonia kronis.
6. Satu hari sebelum mengumpulkan benih udang dari tambak, pergilah ke tambak dan matikan lampu bengkel dan biarkan tambak udang dalam keadaan gelap setidaknya selama 15 menit. Amati apakah ada titik bersinar di kolam selama 2 menit. Jika ada titik-titik bersinar, itu menandakan adanya bakteri fotogenik yang menjadi penyebab utama EMS (Early Mortality Syndrome). Tingkat kelangsungan hidup akan kurang dari 10% jika ada bakteri fotogenik di dalam air.

Metode sederhana untuk menilai kualitas Benih Udang

1. Siapkan satu baskom berisi air laut bersih dan tempatkan 100-200 benih udang di baskom tersebut. Aduk air secara perlahan hingga membentuk aliran air kecil dan saat aliran air menjadi lambat, amati sebaran benih udang. Benih udang yang berada di dasar atau dekat dinding cekungan merupakan Bibit Udang yang baik sedangkan yang mengikuti aliran air adalah benih udang yang tidak memenuhi syarat.
2. Tempatkan beberapa Benih Udang dalam handuk basah yang telah dipilin dan tunggu selama 10 menit. Kemudian keluarkan kembali Bibit Udang tersebut ke dalam kolam. Jika semua udang itu bertahan, itu membuktikan bahwa mereka adalah Bibit Udang yang baik. Jika tingkat kelangsungan hidup rendah,Benih Udang dapat dianggap tidak memenuhi syarat.
3. Cobalah benih udang di dalam air tempat benih udang tumbuh. Setelah satu hari, tingkat kelangsungan hidup benih udang yang baik harus melebihi 95%.

Produksi benih udang windu Penaeus monodon
(Fabricius, 1798) kelas benih sebar.

 

Benih berkualitas Menghasilkan Udang berkualitas
kualitas benur udang

Ciri benur atau benih udang yang berkualitas

Pastikan benur benih mempunyai bentuk tubuh yang sempurna.seperti Antena benur udang tidak patah, artinya bisa membuka dan menutup. mata mengkilap dan Bentuk tubuh lurus dan langsing.

Kegiatan Pembenihan udang dan Pemeliharaan

Meliputi makanan yang menyehatkan benih/benur
pakan alami 2 golongan, yaitu hewani (zooplankton) dan plankton nabati (fitoplankton). pakat tersebut mengandung serat tinggi yang baik untuk pencernaan udang, khususnya pada tahap pembenihan.

Pengecekan Pertumbuhan Udang

Menggunakan Monitoring pertumbuhan dikerjakan dengan sampling udang saat di kolam menggunakan alat menggunakan jala. seterusnya disortir sesuai ukuran yang seragam kemudian ditimbang dan dihitung jumlahnya.

Menguji Ketahanan Benih Udang

Menguji ketahanan suatu bibit udang yang baik
Dilakukan dengan cara stress test atau uji stres. Uji stres Cara ini bisa dilakukan dengan merendam benih udang kedalam air tawar atau formalin 100 ppm selama 30 menit. Setelah itu, persentase tingkat kematian udang dihitung.